شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
ناديوشكا
مديــ الموقع ــرة

 مديــ الموقع ــرة
انثى
تاريخ التسجيل : 28/08/2010
عدد المشاركات : 10949
نقاط : 3024
المزاج : عادي

default طريقة عمل كرات البطاطس المهروسة بالبيض

في 8/23/2014, 21:36
المكونات والمقادير:

3 حبات بطاطس مسلوقة
3 حبات بيض
فص ثوم
ملح وفلفل اسود
زيت نباتي للقلى
بقدونس مفروم
طريقة التحضير:

- تقشر البطاطس وقطع الى مكعبات ثم تسلق فى ماء مغلى.

- بعد إتمام السلق توضع البطاطس فى وعاء مناسب وتهرس جيداً.

- يضاف البيض والفلفل الاسود والملح والبقدونس الى البطاطس ويتم خلطهم جيداً.

- يشكل من الخليط كرات صغيرة تحمر فى الزيت.

- تقدم كرات البطاطس المهروسة بالبيض مع الكاتشب والسلطة كمقبلات لذيذة أو مع وجبة العشاء.
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى