شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
ناديوشكا
مديــ الموقع ــرة

 مديــ الموقع ــرة
انثى
تاريخ التسجيل : 28/08/2010
عدد المشاركات : 10949
نقاط : 3024
المزاج : عادي

default مقروط مرمل مقلي

في 8/25/2014, 17:46
المكونات

العجينة: 3 كيلات سميد متوسط. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة سكر ناعم. زبدة ذائبة. كيلة ماء زهر البرتقال. الحشو: 3 كيلات لوز. كيلة سكر. قليلا من القرفة. صفار بيضة. ماء زهر البرتقال. زيت للقلي. عسل.
طريقة التحضير

اخلطي السميد مع السكر الناعم،الزبدة الذائبة،ماء زهر البرتقال ثم اعجني.

من جهة أخرى حضري الحشو:
اخلطي اللوز،السكر،ضيفي قرصة قرفة،صفار بيضة و قليلا من ماء زهر البرتقال.
سطحي العجينة فوق سطح الطاولة ثم ضعي قليلا من الحشو في الوسط ولفي العجينة.
قطعي العجينة على شكل معينات كما هو موضح في الصورة.
سخني الزيت ثم اقليه.
صفيه ثم ضعيه العسل



مجرب ولذيذ جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى