شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
ghariba1
جميلة برونزية

جميلة برونزية
انثى
تاريخ التسجيل : 18/09/2014
عدد المشاركات : 1047
نقاط : 399

default قضبان اللحم بتتبيلة رائعة

في 9/24/2014, 21:04
المقادير:

مكعبات اللحم

ملح

ابزار

كمون

سكنجبير

فلفل أحمر

موطارد

قزبر يابس مطحون

معدنوس مقطع

شويه زعتر محكوك

شويه عسل

ياغورت طبيعي
الطريقة:

نمزج كل المكونات جيدا و نضيف قطع اللحم ثم نمزج و نحتفظ به في الثلاجة ليله كاملة
نضع قطع اللحم في القضبان مع قطع البصل ثم نشويهم
نحضر صلصه مرافقة:
نقضع شويه بصل رقيق ثم نضعف فوق النار مع زيت زيتون حتى يذبل ثم نضيف ماتبقى من صلصة قطع اللحم و نحركها فوق النار ثم نرافقها مع القضبان
ألف صحة
avatar
ناديوشكا
مديــ الموقع ــرة

 مديــ الموقع ــرة
انثى
تاريخ التسجيل : 28/08/2010
عدد المشاركات : 10949
نقاط : 3024
المزاج : عادي

default رد: قضبان اللحم بتتبيلة رائعة

في 9/25/2014, 19:47
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى