شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
ghariba1
جميلة برونزية

جميلة برونزية
انثى
تاريخ التسجيل : 18/09/2014
عدد المشاركات : 1047
نقاط : 399

default كراتان اللحم و الفطر( وصفات خاصة بعيد الاضحى المبارك)

في 9/24/2014, 21:11
المقادير:

لحم+فطر+بصل+زيت زيتون +ملح +ابزار +كمون +سكنجبير +شويه خرقوم+بيض+ معدنوس + شوية حليب+ فرماج
الطريقة:

نقطع اللحم قطع صغيرة جدا نضعها في مقلاة و نضيف لها بصلة مقطعه+زيت زيتون +ملح +ابزار +كمون +سكنجبير +شويه خرقوم و نمزج الكل جيدا حتى يطهى اللحم ثم نضيف فطر مقطع و نحرك
ثم نزيل اللحم و الفطر و نحتفظ بالمرق
نضيف للمرق البيض و معدنوس مقطع و شوية حليب و فرماج محكوك و نمزج
نضع اللحم في مول أو مولات فرديه و نصب عليها خليط المرق و البيض ثم ندخلها الفرن
ألف صحة
avatar
ناديوشكا
مديــ الموقع ــرة

 مديــ الموقع ــرة
انثى
تاريخ التسجيل : 28/08/2010
عدد المشاركات : 10949
نقاط : 3024
المزاج : عادي

default رد: كراتان اللحم و الفطر( وصفات خاصة بعيد الاضحى المبارك)

في 9/25/2014, 19:41
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى