شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
ناديوشكا
مديــ الموقع ــرة

 مديــ الموقع ــرة
انثى
تاريخ التسجيل : 28/08/2010
عدد المشاركات : 10949
نقاط : 3024
المزاج : عادي

default ريش بصوص العسل والليمون

في 10/5/2014, 20:01


المكونات:
1 كيلو ريش غنم
عصير ليمونة
ملعقة عسل أبيض
نصف ملعقة فلفل أحمر
ربع كوب ماء منقوع فيه بصلة
ربع كوب من زيت الزيتون
نصف كوب من عصير الطماطم
ملعقة زعتر
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:
قومي بوضع العسل وعصير الليمون وزيت الزيتون والماء وعصير الطماطم والفلفل والزعتر والملح والفلفل الأسود في إناء وقلبي الخليط حتى يتجانس.
صبي الخليط في قدر على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التقليب المستمر.
اشوي الريش على المشواة لمدة 5 دقائق.
ضعي اللحم في صينية وباستخدام فرشاة المطبخ قومي بدهن اللحم بمزيج العسل ثم أدخليها الفرن لمدة 10 دقائق.
قومي بتقديم الريش مع الخضار المشوي الساخن واستمتعي وعائلتك بهذا الطبق الرائع.
صحتين وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى