شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
ناديوشكا
مديــ الموقع ــرة

 مديــ الموقع ــرة
انثى
تاريخ التسجيل : 28/08/2010
عدد المشاركات : 10949
نقاط : 3024
المزاج : عادي

default طريقة عمل كوكيز بالتين و الكاجو في بيتك

في 10/6/2014, 21:22


تحضير كوكيز بالتين و الكاجو في بيتك
المكونات
هذه المقادير تعطي 20حبة الكوكيز(يمكنك مضاعفة المكونات للحصول على عدد أكبر)
بيضة
100 غ زبدة لينة
100 غ جبن البارميزان المبشور
غ200 الدقيق
1/2 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
80 غ التين المجفف
60 غ الكاجو
طريقة التحضير
قطعي التين إلى مكعبات صغيرة وقطعي الكاجو خشنا
بملعقة خشبية، امزجي الزبدة وجبنة البارميزان و اخفيقها مع البيض
ثم أضيفي الدقيق المنخول و المخلط مع الخميرة و اعجني قليلا فقط ثم أضيفي التين والكاجو و اخلطي دون إرهاق العجين
شكلي براحة يديكِ 20 حبة كوكيز و ضعيها 30 دقيقة فالثلاجة
ضعيها في طبق الفرن ملبس بورق الزبدة و ادخليها فرن ساخن مدة 23 دقيقةأو حسب الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى