شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
ghariba1
جميلة برونزية

جميلة برونزية
انثى
تاريخ التسجيل : 18/09/2014
عدد المشاركات : 1047
نقاط : 399

default كيكة سهلة ولذيذة

في 10/17/2014, 19:33
Smile



1ث567

. 6 بيضات بدرجة الغرفة + فانيلا او واحد معلقة طعام فانيلا + بيكم باودر او واحد معلقة طعام بيكم باودر +
3 معالق كاكاو+ كوبين من الطحين+ كوب ونص سكر +رشه من الملح +نص كوب حليب سائل +نص قالب زبد

بف656

نفصل الصفار عن البياض ونسوي كل واحد ع جهة بماعون نخلط البياض وكيمة من السكر والفانيلا جيدا الي ان يصبح كريمي ونتركه ونقوك بخفق الصفار والفانيلا ووالسكر جيدا الي ان يصبح لونه اصفر فاتح ونضيف الزبد ونخلط جيدا وبعدها نضيف الحليب ونخلط جيدا ورشة الملح ونضيف الطحين وبعدها نضيف البيكم باودر ونضيف البياض الحضرنا ونخلط من تحت الى الاعلى وع كيفنا حتى الهوى ميطلع من البياض الخفقنا وناخذ قليل من الخلطة الكيك ونضع الكاكاو ونخلط جيدا بعد منحط الخليط نضع فوقة خليط الكاكاو ونسوي بالوجه حركات مثل الوردة بعودة الاسنان وبعدهااحنا نكون فاتحين الاوفن ع درجة 180 قبل ب10 دقايق ومحضرين القالب وحاطين عليه الزبد وطبقة خفيفة من الطحين وحاطي بالثلاجة حتى يتماسك واحنا نحضر خلطة الكيك


farao
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى