شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
ghariba1
جميلة برونزية

جميلة برونزية
انثى
تاريخ التسجيل : 18/09/2014
عدد المشاركات : 1047
نقاط : 399

default غريبة الزنجلان نزولا عند طلب

في 10/20/2014, 13:25
Smile

tongue


بف656


نغربل 500 غ الزنجلان يغسل يحمر و يطحن قليلا في مطحنة كهربائية، يخلط مع 2 بيضات+ 1 ملعقة كبيرة دقيق + 250 غ سكر صقيل + 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى + إ ملعقة كبيرة من المربى سائل نخلط الجميع ثم نضيف 4 معالق بار زبدة مذابة و نخلط حتى نحصل علي عجين متماسك.
نحضر كويرات صغيرة نغمس وجه الكويرات في ماء الزهر ثم السكر الصقيل و نصفف في صفيحة الفرن مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالدقيق ثم ندخلها للفرن الساخن



tongue
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى