شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
ghariba1
جميلة برونزية

جميلة برونزية
انثى
تاريخ التسجيل : 18/09/2014
عدد المشاركات : 1047
نقاط : 399

default كراتان la purée يحبه الاطفال

في 10/20/2014, 13:37


Smile


Embarassed


بف656



نغسل 1 كيلو بطاطس، ونسلقها فيالماء و الملح، ونسلقها بقشورها، وعندما تنضج، نزيلة القشور و نطاحونها حتى نحصل على la purée في اناء،نخلط البطاطاس المهروسة + 4 فروماك + ملعقة كبيرة زبدة +4 ملاعق كبار من البقدونس المفروم + 1 كوب شاي حليب الدافئ تدريجيا + الملح + الابزار+ الزعفران، ندهن المول بالزبدة، ونضع الخليط في جيب الحلوانى، و نضغطه على شكل خطوط والزهور، ونرش فوقه 100 غ فروماج احمر محكوك وقليل من البقدونس ثم ندخله الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبا حتى يصبح اللون ذهبي.

Embarassed
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى