شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
ghariba1
جميلة برونزية

جميلة برونزية
انثى
تاريخ التسجيل : 18/09/2014
عدد المشاركات : 1047
نقاط : 399

default لقمة القاضي

في 10/28/2014, 22:57
1ث567 [/center

3كوب دقيق +3معالق كبار نشا + معلقه كبيره خميره فوريه+معلقه سكر
+ذره ملح عشان الدقيق +بحط معلقه لبن بودره كامحسن اختياري

بف656

العجينه تخمر قوي وبسرعه هاعجن بميه دافيه والعجينه وسط مش سايبه ومش تخينه
اكون كويرات   زيت ومعلقه صغيره اقطع بيها الكوره
والزيت  قلي يكون وسط مش سخن يحرقها قبل ماتستوي
تاخد لون خفيف واطلعها في مصفي الاول
وبعدين اجمعها وافردها ع ورق سانويتشات او مناديل
ولما تبرد خالص ممكن اعبي منها كيس واشيله في الفريزر
او في التلاجه من تحت عادي لمده اسبوع او خمس ايام مش اكتر ولما احتاج ارجع احمره تاااني عشااان يكمل لونه
ويقرمش وده سر القرمشه
وامرغهم في الشربات عبارة عن 3كوب سكر +2كوب ميه ع النار من غير تقليب لحد مايبدأ يفور اعصر عليهم ليمونه واسيبهم في حاله الفوران 3دقايق واطفي

santa
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى