شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
ghariba1
جميلة برونزية

جميلة برونزية
انثى
تاريخ التسجيل : 18/09/2014
عدد المشاركات : 1047
نقاط : 399

default حلوة بجوز الهند وصفار البيض بدون دقيق

في 11/2/2014, 18:53

Smile

مكونات
12 من صفار البيض
50 غ زبدة
400 غ سكر
100 غ جوز الهند مبروش (كوكو)
200 غ ماء دافئ

طريقة

أولا ينقع جوز الهند في الماء الدافئ لمدة 5 دقائق
بعد ذلك يوضع في الخلاط الكهربائي مع السكر والزبدة
ثم نضيف صفار البيض
وتخلط جميعها جيدا
ثم تدهن قوالب الحلوى بالزبدة ونرشها بالسكر
ثم يصب الخليط في القوالب الحلوى، و نضعها في صنية الفرن بعد أن وضعنا فيها قليل من الماء الساخن
وندخلها إلى الفرن على درجة الحرارة 180 ولمدة 50دقيقة
نتركها لتبرد قليلا قبل أن نزيلها من القالب الحلوى

ندخلها إلى الثلاجة لمدة 2 ساعات ،وبالهنا وشفا

queen
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى