شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
ghariba1
جميلة برونزية

جميلة برونزية
انثى
تاريخ التسجيل : 18/09/2014
عدد المشاركات : 1047
نقاط : 399

default تحضير السمك مثل السمك المعلب

في 11/6/2014, 00:49


Smile




بف656

غاتحتاجي لحوت من نوع كابايلا ..البيض ماشي الأزرق باش كايجي بنين

بعد تنقيته وإزالة الرأس ( باش مايشربش الزيت ) ضعيه في الماء المضاف إليه الملح و أوراق سيدنا موسى واتركيه على النار كايتصلق
من بعد أزيليه من الماء وأزيلي الشوك والجلدة اللي عليه
غي يطيب شوية فالزيت وحيديه
لى حضرتو بزاف وبغيتو تحتفظو بيه قاديه فشي طاسة .. وخوي علي الزيت اللي تقلا بيها مع وراق موسى حتى يتغطى الحوت وديريه فالثلاجة


الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى