شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
ghariba1
جميلة برونزية

جميلة برونزية
انثى
تاريخ التسجيل : 18/09/2014
عدد المشاركات : 1047
نقاط : 399

default خبيزات البطاطس

في 12/2/2014, 16:18

Smile

Laughing Laughing Laughing

المقادير:

ثمرة كبيرةبطاطس عدد 2بيض 2ملعقة كبيرةبقدونس مفروم مقداردقيق 3 فصوصثوم مهروس ملعقة كبيرةكمون مقدارملح،زيت للقلى

التحضير:

1ـتغسل البطاطس ونسلقها بقشرها
2ـنخفق واحدة من البيض.
3ـبعد سلق البطاطس نقشرها ونهرسها بالشوكة.الطبخ: *نضيف للبطاطس المهروسة بيضة واحدة+البقدونس المفروم+الملح+الكمون+التوم ثم نخلطهم مع بعض حتى تتجانس جميع المكونات.
*نحضر الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم ثم نغمس كل واحدة فى البيضة المخفوقة وبعد ذلك الدقيق.
*تقلى فى زيت ساخن ونضعها على ورق التنشيف حتى تتشرب الزيت .
*وتقدم دافئة.

Laughing Laughing Laughing
avatar
ناديوشكا
مديــ الموقع ــرة

 مديــ الموقع ــرة
انثى
تاريخ التسجيل : 28/08/2010
عدد المشاركات : 10949
نقاط : 3024
المزاج : عادي

default رد: خبيزات البطاطس

في 1/5/2015, 20:51
up
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى