شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
ghariba1
جميلة برونزية

جميلة برونزية
انثى
تاريخ التسجيل : 18/09/2014
عدد المشاركات : 1047
نقاط : 399

default بطـآطس البـوريـه

في 12/4/2014, 22:57

Smile

jocolor jocolor

المقادير:
3 كيلو بطاطا
1 كيلو لحمة عجل مفرومة
2 مكعب مرقة دجاج ( ماجي )
2 بيضة
1 كوب لبن
1 كوب قشطة
10 ملاعق سمنة
فلفل
ملح
طريقة التحضير :
جهزي خليط من الزبدة و اللبن و المرقة و الملح وكمية قليلة من الفلفل اسلقي البطاطا بعدأن نقومي بتقشيرها ثم اهرسيها و ضعيه على البطاطا المهروسة ثم ضعي فوقها البيضة و اهرسي جميع المكونات جيدا . صبي نصف المكونات في الصينية و افرديها كطبقة واحدة ثم افردي طبقة من اللحم وضعي باقي القشطة على وجه الصينية و ضعيها في فرن مرتفع الحرارة . , ثم افردي مكونات البطاطا

jocolor jocolor jocolor
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى