معرض اعمال استايلات شبكات

منتديات الجميلات


أهلا وسهلا بك إلى منتدى الجميلات.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

الرئيسيةمشاركات جديدةالتسجيلدخول

ال
شاطر|


بيانات كاتب الموضوع
طريقة عمل أفخاد الدجاج مثل الكنتاكي
كاتب الموضوعرسالة
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مديــ الموقع ــرة
الرتبه:
 مديــ الموقع ــرة
الصورة الرمزية

avatar
البيانات
انثى
تاريخ التسجيل : 28/08/2010
عدد المشاركات : 10949
نقاط : 3024
المزاج : عادي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

موضوع: طريقة عمل أفخاد الدجاج مثل الكنتاكي 12/7/2014, 18:52

اذا احتوت المشاركة صورا - قم بالضغط عليها لعرضها بحجمها الطبيعي






لمقادير:
قطع من أوراك الدجاج او الصدور (المفضلة لديكم)
كوب ونصف من الدقيق

12 جرام من بيكربونات الصودا
علبة من الصلصة
حوالي ثلاث بيضات
كوب إلا ربع من الحليب
ملعقة واحدة من الفلفل الأسود
الزيت المفضل لديكي للقلي
ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:

احضري وعاء كبير ومزج كل من البيض مع إضافة الحليب والخفق الجيد (يفضل ان يكون الوعاء واسع لانك ستغمسي في الدجاج)

خلط باقي المكونات الجافة مع بعضها مثل الدقيق والفلفل الأسود

قومي باخذ قطعة من الدجاج ووضعها في خليط الحليب مع البيض ثم قومي بغمسها في خليط الدقيق

تكرار هذه العملية مع باقي قطع الدجاج حيث يغمس في خليط الحليب ثم خليط الدقيق

في هذه الاثناء قومي بتسخين الزيت الخاص بالقلي في مقلاة على النار ثم إضافة الدجاج بعد خلطه وقومي بوضعه من الجانب الأسفل المغطى بالجلد اولاً. اتركي كل قطعة على النار حوالي 20 دقيقة مع التقليب ويمكنك إضافة بعض البهارات او الفلفل الحار.

بعد ان تبدا قطع الدجاج في النضوج قومي بإزالتها من على النار ثم وضعها على ورق حتى تنشف من الزيت


توضع في طبق التقديم بعد ان تنشفيها من الزيت وتقدم مع البطاطس المحمرة او الكاتشب
















 الموضوع الأصلي : طريقة عمل أفخاد الدجاج مثل الكنتاكي // المصدر : منتدى الجميلات // الكاتب:ناديوشكا


ناديوشكا ; توقيع العضو




طريقة عمل أفخاد الدجاج مثل الكنتاكي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة



الــرد الســـريـع




Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2014 ليامنتديات الجميلات Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات