شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
ناديوشكا
مديــ الموقع ــرة

 مديــ الموقع ــرة
انثى
تاريخ التسجيل : 28/08/2010
عدد المشاركات : 10949
نقاط : 3024
المزاج : عادي

default طريقة عمل البقسماط بالبطاطس

في 12/7/2014, 18:56


المقادير :
كيلو جرام بطاطس – مائة وعشورن جرام بقسماط أو كعك مطحون – بيضتان – زيت غزير للقلى

الطريقة :

نقوم بوضع البطاطس بأناء به ماء ثم نضعها على النار حتى نسلق البطاطس بشكل كامل الان بعد سلق البطاطس نقوم بتقشيرها وتنظيفها
نقوم بتكوير البطاطس المسلوقه بعد هرسها بالشوكه الى كور صغيرة
نقوم الان بغمس البطاطس فى البيض المخفوق ثم نغمسه فى البقسماط
بعد ذلك نضعها فى الزيت حتى يصبح لونها أقرب الى الذهبي


الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى