شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
ناديوشكا
مديــ الموقع ــرة

 مديــ الموقع ــرة
انثى
تاريخ التسجيل : 28/08/2010
عدد المشاركات : 10949
نقاط : 3024
المزاج : عادي

default الدجاج بالخضراوات لمرضي الضغط

في 1/24/2015, 21:53


ربع دجاجة أو أقل (حسب ارشادات الطبيب ) و يفضل أن تكون منزوعة الجلد.

١ ثمره مقطع حلقات بصل - فلفل أخضر - جزر

٢ ثمره طماطم مقطعه حلقات

١ م-ص زيت

ملح - فلفل - كمون - قرفة - كزبرة

١ م-ص صلصه طماطم

طريقه عمل الدجاج بالخضروات لمرضي الضغط

توضع كل المكونات في قدر مجهز على نار هادئة الحراره ( عدا الصلصة )

مع اضافة القليل جدا من الماء اذا احتاج الأمر

و تترك المكونات علي النار حتي النضج

ثم تذاب الصلصه في قليل من الماء و تضاف الى الدجاج

و تترك الصلصه بالدجاج حتي الغليان على النار لمدة 2 دقيقه

و يقدم الدجاج بالخضروات لمرضي الضغط

و بالهناء و الشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى