شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
ناديوشكا
مديــ الموقع ــرة

 مديــ الموقع ــرة
انثى
تاريخ التسجيل : 28/08/2010
عدد المشاركات : 10949
نقاط : 3024
المزاج : عادي

default الارز الابيض بالقرفه لمرضي الضغط

في 1/24/2015, 21:54


١ كوب أرز مغسول و مصفى

١ م-ك بصل مفروم ناعما

٤ عيدان قرفة

١ م-ك كمون صحيح

١ م-ص زيت

١ م-ص ملح

١ كوب ماء لسلق الأرز

طريقه عمل الارز الابيض بالقرفه لمرضي الضغط

يتم سلق الأرز في ماء مغلي حتي النضج ثم يصفى من الماء

ثم يضاف الزيت و القرفة و الكمون في وعاء على النار لمدة 1 دقيقة

ثم يضاف الأرز و الملح و يقلب جيدا ثم يوضع القدر على نار هادئة الحراره

يذاب الزعفران في ربع كوب ماء

ثم يضاف الى وجه الأرز

و لا يقلب حتى نضج الأرز

و يترك القدر حتي نضج الارز

و يقدم الارز الابيض بالقرفه لمرضي الضغط

و بالهناء و الشفاء

الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى